Мясо — основной источник белков, жиров и углеводов. У быстрорастущего организма мясо обязательно должно присутствовать в рационе для гармоничного и правильного развития. Но как заставить ребёнка есть это самое мясо, иногда остаётся загадкой. Моему сыну 2,5 года, зубов полный рот, но жевать кусочками мясо совсем не любит, даже самое мягкое, которое буквально тает во рту. Когда я устаю вести борьбу за правильное и разнообразное питание, то могу сделать, например, суп-пюре, перемолов в кашу овощи и мясо...

На повестке дня вкусные, нежные фрикадельки из куриного фарша. Детям они очень нравятся, да и взрослым тоже. Блюдо полезное, так как фарш используется не жирный, но в тоже время получается сочно. Итак, я использовала фарш из "Пятерочки", троекуровский. Он сделан из филе куриной грудки, ценник в районе 200 рублей за 600 гр(не дёшево).Никаких клювов и когтей мехобвалки там нет, чисто мясо, а потому он того стоит. Фарш я смешала с солью, перцем и яйцом...