Сегодня на обзоре фарш домашний. Очередной полуфабрикат, который экономит наше время, но не всегда имеет надлежащий состав. Проверим его, приготовим и попробуем! Состав Из состава становится ясно, что это у нас полуфабрикат мясной рубленый категории Б охлажденный. Состоит из: свинины, говядины, воды, животного белка, пшеничной клетчатки, свекольном красителе, стабилизаторе (Е450ii, Е452i) и регуляторе кислотности (Е 451i). Радует, что хоть свинина и говядина есть. Оценка: 3/5. Вкус Все это дело выложил...

Вы пробовали этот продукт? Нет? Я - за эксперименты! Делюсь своим опытом по приготовлению и поеданию. Или как сказать то лучше? О вкусе и качестве? Не важно! Странно, что на сайте в описании указано несколько производителей. Состав как бы не очень…Свекольный сок для подкрашивания фарша - уже хорошо. Лучше, чем неизвестный краситель, идентичный натуральному. Цена на сайте 169 рублей за 400 г, а в Пятерочке я купила за 189 рублей. Сайт магазина не успевает за ростом цен! Буквально руками или ложкой поднимаем фарш на 20-25 см от емкости и с силой бросаем его обратно...