20,9 тыс читали · 3 года назад
Что такое фуа-гра на самом деле
Фуа-гра — священное чудовище высокой кухни. Почему чудовище? Потому что несколько десятков лет не умолкают требования запретить производство фуа-гра из-за негуманности принудительного откорма гусей и уток с целью получения жирной печени. Почему священное? Потому что именно фуа-гра стало символом французской высокой кухни, недаром в 2005 году этот продукт был официально признан частью культурного и гастрономического достояния нации, подлежащего защите. Вообще, как и любой деликатес международного класса, фуа-гра окружает масса домыслов и слухов, порой не имеющих под собой реальной почвы...
12,6 тыс читали · 5 лет назад
2027 год, как мы будем жить по теории создателя Бодиграфа Ра Уру Ху
Сегодня многие люди увлечены так называемым Дизайном Человека. Это понятие вошло в обиход в январе 1987 года с подачи человека, который назвал себя Ра Уру Ху и под этим именем остался в истории. В то время он отдыхал на Ибице и услышал некий "Голос", что, конечно же, со многими случалось...