Обзор на обед в ресторане вайнахской кухни «Даймохк»
Погружение в вайнахскую кухню: ресторан «Даймохк»
После нашего визита в сирийскую столовую на ВДНХ подписчики начали советовать самые неожиданные гастроточки, о которых знают лишь местные. Одной из таких оказался ресторан «Даймохк» в Дорогомиловском районе. Находится он в подвале жилого дома, а сам вход напоминает спуск в подземелье: все благодаря тусклому свету на лестнице и практически нетронутым кирпичным стенам. Но стоит войти внутрь — и словно попадаешь в сцену из «Великолепного века». Два этажа, свет исходит от тяжелых люстр, стены украшают лепные барельефы с пейзажами восточного базара...
Рестораны кавказской кухни в Москве
Более 30 заведений в Москве: от аутентичных рецептов Дагестана и Чечни до вайнахской и авторской кухни по мотивам горных регионов. Автор: Мария Занцевич В этом списке охватили весь цвет кухни Кавказа в Москве: разузнали, где готовят дагестанские чуду и хинкалы, где варят чеченский жижиг-галнаш, где пекут осетинские пироги по рецептам поколений, а где колоритные блюда горных регионов подают с авторским твистом. Чтобы вам было, из чего выбрать, рассказали про три десятка заведений. Адрес: улица Профсоюзная,...