Посёлок Чокурдах - это столица Аллаиховского улуса, самого малонаселенного района Якутии. Основан посёлок был в 1936 году в устье реки Индигирки, на её левом берегу. Расстояние от Чокурдаха до г. Якутска наземным путём около 2130 км, воздушным 1360 км, а водным 2830 км. Впервые о нём упоминалось в исторических документах русского путешественника, землепроходца, морехода, исследователя Северной и Восточной Сибири, Семёна Дежнева (1605-1673) под названием Аллаиха. В те годы там проживало не более 10 семей...

Балыки традиционно считаются наиболее ценной рыбной продукцией. Готовят их, как правило, из первосортного сырца. Для приготовления балыка рыбу подвергают специальной разделке на спинку (балык) и тешу (брюшную часть), а зятем солят. Соленый полуфабрикат промывают от соли и, при необходимости, отмачивают. На этой стадии уже рыбку можно употреблять в пищу! А можно завялить, подсушить или закоптить. Балыки - отличный закусочный продукт, имеющий приятный специфический вкус и запах, не требующий дополнительной кулинарной обработки. К столу балыки подают нарезанными ломтиками, украшенными дольками лимона и зеленью...

Сегодня с 7утра до 10. 6 карасиков урвал, один сход. Мужики говорят вчера вечером было интересней. Озеро Яу-Балык. Рыбак Андрей Коротовских

Шәхси йортта янгын чыгуы турындагы хәбәр ашыгыч хезмәтләргә килеп ирешә. Тулырак: https://rsloboda-rt.ru/news/%D2%97%D3%99mgyiyat/iangyn-59-iaslek-ir-atnyn-gomeren-ozgan