Как приготовить нежное и воздушное сдобное тесто, как формовать, чтобы начинка не вытекала - готовлю пирог с повидлом
Подъесаул: не просто чин, а целая эпоха в казачьем строю
Слово звучит как выстрел из прошлого. Хорунжий, сотник, есаул, войсковой старшина — всё это звенья одной цепи. Но подъесаул занимает в ней особое место. Он не просто «штабс-капитан на казачий манер», а живое напоминание о том, как империя уживалась с казачьей вольницей и переплавляла её в стройную систему. Слово «подъесаул» сегодня звучит архаично, почти театрально. Его легко представить на страницах исторического романа или в разговоре о дореволюционной армии. Но за этим званием скрывается не просто экзотическое название...
Есаул — слышали. А кто такой подъесаул и что означал его чин
Слово «подъесаул» сегодня звучит как старый чин из дореволюционной армии. Его легко поставить в один ряд с хорунжим, сотником, есаулом и войсковым старшиной. Но подъесаул — не просто красивое казачье название. Это был офицерский чин в казачьих войсках Российской империи. Официально его ввели в 1884 году. По армейскому уровню он соответствовал штабс-капитану в пехоте и штабс-ротмистру в кавалерии. Проще говоря, подъесаул стоял выше сотника, но ниже есаула. Он мог помогать есаулу, заменять его и командовать полусотней или сотней...