Как приготовить вкусный бургер дома. Рецепт бургера в домашних условиях
Бургер с трюфелями: как бургер попал в рестораны со звёздами Мишлен
Привет, друзья! Помните времена, когда бургер считался «быстрой едой» — простой котлетой в булочке, которую едят на ходу? Так вот, в 1980‑х всё начало меняться. Бургер решил, что ему пора на повышение — и отправился прямиком в рестораны с белоснежными скатертями и винами за тысячу долларов. Давайте разбираться, как это произошло! В 1980‑х годах в модных ресторанах Нью‑Йорка и Лос‑Анджелеса шеф‑повара начали экспериментировать с бургером. Они решили: «А почему бы не сделать его роскошным?» И вот что из этого вышло: Вместо обычной котлеты — мраморная говядина премиальных пород (Вагю, Ангус)...
Сколько стоит Биг-Мак в Укарине, России и во всем мире? Бургер как Экономический Показатель.
Если бы я вам сказал, что можно измерить экономику страны с помощью обычного бургера, вы бы подумали, что я сошёл с ума? Но вот вам новость: есть такой индекс — Биг-Мак индекс. Да-да, речь идёт именно о том самом легендарном бургере, который знают даже те, кто никогда не переступал порог этого «ресторана». Меня зовут Тимур, и я охотник за необычным, в том числе за необычными ироничными вопросами, вроде: "Сколько стоит этот несчастный Биг-Мак в разных уголках земного шара и где же тут наша "Вкусно...