В московском BRODO bar&kitchen появилось 13 новых позиций: азиатские закуски, европейская классика и обновлённые горячие блюда от шефов. Московский BRODO bar&kitchen встретил весну сменой меню. Шефы Олег Кусов и Андрей Титов разработали 13 новых позиций, в которых азиатские техники и ингредиенты соседствуют с французской классикой, а акцент сделан на блюдах, которые приятно заказывать на компанию. Еда, которую хочется делить — за уединённым столом, у барной стойки или с друзьями на веранде под бутылку вина...

Каждое лето BRODO bar&kitchen превращает сезон лисичек в отдельный гастрономический ритуал — с блюдами, за которыми возвращаются постоянные гости. Шефы Олег Кусов и Андрей Титов собрали компактное летнее меню вокруг одного ингредиента — лисичек. В BRODO bar&kitchen это не новая разовая позиция, а сезонная традиция: часть блюд возвращается в меню каждый год и уже стала для гостей отдельным летним ожиданием. Лисички здесь — не просто сезонный штрих, а повод выстроить вокруг них целое отдельное меню...