Божоле - это прежде всего молодое вино, произведённое в провинции Бургундия не подалёку от Лиона. Вино производится из сорта тёмного винограда Гамэ, который произрастает только на этих землях. Название Божоле происходит от городка Божо, который основан в X веке. Согласно легенде в 1395 году бургундский герцог Филипп Храбрый запретил возделывать сорт винограда гамэ где-либо еще. С тех пор около 20 000га земли составляют виноградники гамэ. Самое распространённое вино , изготовленное из этого винограда, - Божоле Нуво...

Приветствую всех!  Череда ноябрьских праздников продолжается!  И сегодня мы встречаем, то самое шумное, веселое, невероятно молодое вино, которое своим появлением на полках магазинов и в наших бокалах открывает сезон вин нового урожая. Итак, Beaujolais Nouveau est arrivé!» - «Божоле Нуво прибыло!».  Эта фраза стала девизом праздника молодого вина, который проходит ежегодно в третий четверг ноября. Ровно в полночь, приходит праздник «Нового Божоле» — молодого вина, изготовленного в небольшом регионе к северу от Лиона...