17,7 тыс читали · 6 лет назад
Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»
Фото и видеорепортаж с производства Мы очень полюбили нашу совместную с компанией «Московские сезоны» рубрику«Сделано в Москве». Впереди еще несколько материалов с различных столичных производств. Этот — про в некотором смысле культовый продукт — творожный сырок. Недавно мы побывали на производстве сырков, выпускаемых под брендом «Б.Ю. Александров»(а принадлежит он компании «Ростагроэкспорт»). Мы изучили весь процесс производства — от створаживания молока до упаковки готовых сырков в нарядные коробочки — и расспросили директора по производству продуктов ТМ «Б...
Боровшийся за бренд сырков «Б.Ю. Александров» производитель отчитался о рекордной прибыли
Компания «Ростагрокомплекс», долгое время боровшаяся за товарный знак известных сырков «Б.Ю. Александров», отчиталась о максимальной прибыли, полученной за последние 10 лет работы – по итогам 2025 года она составила 1,4 млрд рублей. В сравнении с результатами 2024 года, когда прибыль ООО «Ростагрокомплекс» составляла 547 млн рублей, она выросла на 150 %. Также за год выросла выручка компании, с 22 до 24 млрд рублей. В аудиторском заключении к бухгалтерской отчетности уточняется, что активы компании за 2025 год выросли на 28,9% (более 1,5 млрд рублей), еще больше – на 57% — увеличился собственный капитал...