Гайд по рому Barcelo — какой бывает, как пить, с чем смешивать
Если при упоминании рома первым делом на ум приходит Куба, то вы просто не еще не успели полюбить доминиканский Barcelo. Это единственный карибский ром, на 100 % изготовленный из сахарного тростника, выращенного на собственных плантациях. И да, он вкусный. В 1929 году два брата-испанца Хулиан и Андеас Барсело надумали попытать счастья в Доминикане. Они построили недалеко от Санто-Доминго маленькую винокурню и занялись производством рома. Через год производство разрушил сильнейший ураган. Андреас в растрепанных чувствах покинул город...
8210 читали · 3 года назад
Кубинский ром и другие виды, которые стоит попробовать!
Ром…Первая ассоциация острова, отдых, плеск волн, палящее солнце. А кто-то сразу вспомнит о Джеке Воробье из «Пиратов Карибского моря», который не раз появлялся в кадре с бутылкой кубинского рома. Но это не единственная разновидность рома, о которой вам стоит узнать! На сегодняшний день большая часть рома состоит из мелассы – черной патоки, образовавшейся в процессе производства сахара. В остальной части содержатся различные натуральные соки сахарного тростника. Различают всего семь видов рома. Каждый из них обладает своими особенностями: цветом, запахом, вариантом дегустации...