Всем привет! Существует много вариантов приготовления ребрышек. Предлагаю вашему вниманию мой любимый способ сделать ребрышки незабываемо вкусными. Этот вариант по времени приготовления долгий, но результат Вас не оставит равнодушным. Итак поехали! Для начала ребрышки надо замариновать. Для маринада нам понадобится: Соевый соус - 100 мл. Мед - 1 ст.л. Кетчуп - 100 мл. Белое сухое вино - 100 мл. Апельсиновый сок - 100 мл. Чеснок - 5 зубчиков Лук - 1 шт. Горчица - 2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Имбирь - 50 гр...

Добро пожаловать в мир настоящего американского барбекю! Готовьтесь окунуться в атмосферу дымчатых ароматов, нежнейших кусочков мяса и уникальных техник, которые превратят ваш обычный гриль в центр кулинарного мастерства. В этой статье я расскажу вам обо всем, что нужно знать, чтобы приготовить настоящий американский BBQ, который поразит ваших друзей и близких. Прежде чем приступить к рецептам и технике, давайте разберемся, что же такое американское барбекю. В отличие от традиционного гриля, где...