После визитов в народный "Барбарашек" и демократичный "Halif Life", мне захотелось побывать в похожем заведении из более высокой ценовой категории и посмотреть, насколько велика будет разница. Выбор пал на ресторан Аркадия Новикова под названием "Бараshka", расположенный по адресу ул. Новый Арбат, 21, стр. 1. Заведение специализируется на современной азербайджанской кухне под предводительством бессменного брэнд-шефа бакинца Бахтияра Алиева, ставившего кухню еще в 2011 году для первого одноименного ресторана на Петровке...

Всем привет! В апреле этого года вышла статья про митинский "Барбарашек", который я назвал тогда "мангальным чудом". На этот раз я побывал в его невольном из-за локации конкуренте - гриль-баре "Zames". Вообще, "Zames" - это мини-сеть, стартовавшая в 2018 году с бара в Кунцево и доросшая до пяти заведений. Митинский филиал - как раз пятый, открывшийся в конце 2019 года по адресу Митинская ул, 41, собрав в Яндекс.Картах 4.4 рейтинговых баллов на 267 отзывов гостей. Брэнд-шеф сети - Игорь Цой, занимавший ранее аналогичную должность в "Тануки"...