Браже А. Р. - Биофизика II - Механизмы мембранного транспорта
Что такое антипасти
Антипасти - это группа итальянских закусок, название которых происходит от итальянского anti «до» + pasto «еда» и в буквальном смысле означает закуски, которые подаются перед основным блюдом для пробуждения аппетита. В Италии в антипасти обычно включают овощи и фрукты, вяленое мясо, морепродукты, орехи и обязательно сыры. Закуски подают как холодные, так и горячие. Вдохновившись итальянскими традициями, компания Маркет Лайн уже более 5 лет предлагает российскому потребителю большой ассортимент антипасти...
Трансмембранный транспорт: пассивный и активный (часть 3)
Данная статья будет посвящена активному трансмембранному транспорту. Рекомендуем перед прочтением этой части обязательно ознакомиться с первой и второй её частями. Активный транспорт – это трансмембранный перенос веществ с помощью специальных белков против градиента их концентрации с затратой энергии. Активный транспорт можно разделить на две большие группы: · первичный; · вторичный. Оба типа транспорта подразумевают перенос веществ против градиента концентрации посредством специальных белков-транспортеров, которые ещё называют «активными переносчиками»...
Антипасти: что это такое и как его подавать?
Антипасти - это итальянская закуска, которая обычно подается перед основным блюдом. Она состоит из различных видов сыра, мяса, овощей, фруктов и хлеба. Цель антипасти - разбудить аппетит и подготовить желудок к основному блюду. Оно также может служить легким перекусом или закуской на вечеринках. Какие продукты входят в состав антипасти? Наиболее распространенными являются:
* Сыр: пармезан, моцарелла, проволоне, пекорино
* Мясо: прошутто, салями, капоколло, мортаделла
* Овощи: оливки, помидоры, артишоки,...