Ананас, пожалуй, одно из самых удивительных растений на планете. В нём одновременно сочетаются кислый, сладкий и острый вкусы. Аромат же спелого ананаса наверняка вызовет удовольствие у самых искушенных гурманов! Для многих это покажется странным, но ананас – это не ягода, не фрукт и даже не овощ...

Ананас – это фрукт или овощ, а может быть ягода? Не являясь специалистом в области ботаники, и не претендуя на изложение истины в последней инстанции, думаю, что это овощ В ягодах есть косточки, а фрукты растут на деревьях. Ананас же растёт на грядках, стало быть, - овощ. Это уникально полезный овощ!!! Я заменила им торт в своём праздничном меню, так как он является низкокалорийным продуктом. Сладкий вкус ананаса – за счёт небольшого количества глюкозы и фруктозы. Кислый вкус – за счёт лимонной и аскорбиновой кислот...