Так часто называют дерево кажу, или акажу, или анакардиум, и этому есть причина - кажу может расти как в районах с постоянными ежедневными дождями - до 4000 мм осадков в год, так и в очень засушливых местностях. Для него пригодны самые бедные песчаные и каменистые почвы - где не растут другие культуры. Единственное что кажу не переносит - низких температур - поэтому его выращивают только вблизи экватора. Родина кажу - неизвестна, но предполагают, что это плодовое дерево происходит из тропических лесов Южной Америки...

Лакомство, сбор которого сопровождается болью. Кешью любят многие, однако мало кто знает, что сбор его может закончиться проблемами со здоровьем и травмами. Предлагаем вам узнать, как собирают кешью, какую опасность он таит для сборщиков и почему этот орех никогда не продают в скорлупе. Кешью называют также индийским орехом, хотя на самом деле родиной анакардиума западного, дерева, на котором растут эти плоды, является Бразилия. Местные индейцы тукуна издавна использовали дерево, причем все его части, в том числе листву и кору, абсолютно разными способами...