Азу по-татарски🔥
«Три часа мягкой брани по-татарски»: 50 блогеров, которые «пилят» контент на языке Тукая
Авыл, әби, «Беременна в 16 татарча» и откровенный треш — какими выглядят татары в соцсетях «Звуки лета и татарская речь — один час, чтобы отвлечься от тревог и почувствовать себя немного татарином» — такой подписью в соцсетях сопровождаются набирающие популярность ролики, под которые люди, даже не знающие языка Тукая, записывают видео о том, как медитируют, пока на фоне какой-то фермер бранится по-татарски. Татароязычные блогеры становятся все более заметной частью интернет-культуры: появляются свои герои, форматы и темы...
Перезрелые кабачки с яблоками по-татарски — песня! Весь урожай спрятала в одной заготовке на зиму
Двух “зайцев” — в одну банку! Кабачки на зиму можно приготовить столькими способами, а рецептов с яблоками еще больше! В татарском рецепте "Татарская песня", которым поделилась читательница "Едим Дома", овощи не разделяют на соленое и сладкое, а тушат вместе, добавляя попутно морковь, сладкий и острый перец. На первый взгляд сочетание кабачков и яблок может показаться неожиданным, но яблочное пюре дарит соусу приятную фруктовую ноту, которая хорошо сочетается с остротой чеснока и перца, слегка оттеняя ее...