Меня зовут Алиса, мне 25 лет. Это моя история. Последний раз я была в «Шередаре», когда училась в 11 классе. Сейчас, оглядываясь назад, я поражаюсь, сколько всего произошло за эти 7 лет. После школы я переехала из родного Ижевска в Москву, потом — в Хорватию, затем два года жила в Болгарии, а сейчас обосновалась на Кипре. Здесь я заканчиваю обучение по обмену и планирую строить карьеру в финансовой сфере. Я успела поработать менеджером по логистике, продажам и даже инструктором по водным скутерам...

Азу по-татарски было хитом советского общепита. И не случайно. Острое, пикантное мясо в сочетании с жареным картофелем. Разве кто-то может отказаться от такого сочетания? Это просто взрыв вкуса! Недаром блюдо пользуется популярностью и сегодня, когда, казалось бы, картошкой с мясом никого не удивишь. История татарского блюда В азу по-татарски есть ингредиент, который не мог появиться в далекой древности. Это картофель. Несмотря на то, что на территории России массово картофель выращивают с начала XIX века, в Среднее Поволжье он проник далеко не сразу...