3 выпечки из одного теста: идеальное тесто - простые уроки от пекаря. Как правильно готовить тесто для любой выпечки?
40 капель - это сколько мл?
Знакомая картина: вытягиваешь из помятой коробочки флакончик с лекарством, а там в инструкции черным по белому написано что-то вроде «принимать по сорок капель трижды в день». И тут в голове невольно всплывает вопрос: 40 капель — это сколько мл? Ведь одно дело — аккуратно отсчитывать «кап-кап», и совсем другое — понимать, сколько места эта жидкость займет в мерном стаканчике или шприце. Казалось бы, задачка для начальной школы, но на деле нюансов здесь — вагон и маленькая тележка. Сразу скажем, что универсального ответа, который подошел бы и для спиртовой настойки пустырника, и для густого эфирного масла, просто не существует...
0,3 промилле — это сколько?
Недавно у нас произошел разговор: сколько можно выпить, чтобы остаться в пределах разумного перед поездкой? Одни считали, что бокал вина — не страшно, другие уверяли, что спокойно ездят после 100 г крепкого алкоголя. Разберёмся, почему любая доза спиртного за рулём — это риск, и почему лучше вовсе отказаться от вождения после употребления алкоголя. Промилле (‰) — это не абстрактная цифра, а вполне конкретное количество граммов спирта на литр крови. Например, 2‰ означает, что в одном литре крови содержится 2 грамма чистого этанола...