Каждый уважающий себя шеф-повар мечтает получить самую важную награду в ресторанном мире — звезду Мишлен. Эти заветные звезды присуждаются в редких случаях и говорят об особом статусе заведения. Попробуем разобраться, кто и почему дает эти звезды...

Помните историю про крысенка Реми, чей рататуй покорил сердце инспектора Мишлен? В реальной жизни, чтобы заслужить звезду Мишлен, нужно сильно постараться, и одного умения готовить недостаточно. Из нашей статьи вы узнаете, за что ресторанам присуждаются звезды Мишлен, и что ждать гостям от «звездного» ужина. История ресторанного гида Мишлен Компания Мишлен известна всему миру как производитель шин для автомобилей. В начале 20 века маркетологи компании решили, что автомобильный туризм поднимет продажи автомобильных покрышек, и нашли оригинальный способ продвинуть этот самый автотуризм...