Всем привет! Приготовим вкуснейший ужин, который точно оценит вся ваша семья. Это блюдо классика, рецепт на все времена. А кормить семью я сегодня буду картофельными зразами с фаршем. Эти картофельные котлеты одни из любимых блюд в нашей семье...

Пока почти во всех регионах стоит теплая погода, осень постепенно вступает в свои права. И когда на улице становится холоднее в домашнем меню на смену салатам и холодным супам приходят более сытные блюда. Предлагаю приготовить картофельные зразы или пирожки, называйте, кому как нравится. И если у классических зраз начинка находится в мясной оболочке, то тут, наоборот, мясная начинка будет находиться внутри картошки. Хотя начинка может быть любой: обжаренные с луком грибы, зеленый лук с вареным яйцом, обжаренная капуста...