Где больше кофеина - в зеленом чае или в кофе, от чего зависит его уровень и какому напитку отдать предпочтение. Оказывается, кофе - далеко не единственный напиток для бодрости. Эксперты подсчитали содержание кофеина в чае и выяснилось, что он может работать даже лучше - все зависит его от сорта и способа приготовления. Давайте разберемся, сколько кофеина в кофе и чае и как они действуют на организм. Сколько кофеина в черном чае и сколько в кофе Принято думать, что кофе содержит больше кофеина, чем чай...

Зеленый чай — напиток, который получают из листьев камелии китайской. Их практически не обрабатывают: просто слегка подвяливают на открытом воздухе, затем сушат, скручивают — все! Благодаря такому минимальному вмешательству в зеленом чае сохраняются витамины, микроэлементы и антиоксиданты, замедляющие старение. Но чтобы извлечь максимальную пользу из напитка, важно правильно его заваривать. Разбираемся во всех тонкостях этой науки. При какой температуре заваривают зеленый чай Кипяток разрушает вкус и аромат зеленого чая, поэтому заваривайте его водой не выше 85 °C...