Горчица – растение удивительно многогранное. Ее молодые листья добавят пикантности салату, семена превратятся в острую приправу или основу для соуса, а сама зеленая масса станет ценнейшим удобрением для почвы. Вырастить ее на огороде проще простого, а польза от этого неприхотливого растения огромна. Разберемся, как посеять горчицу и что делать дальше, чтобы получить максимум от этого зеленого помощника. Выбираем Цель и Сорт Прежде чем браться за семена, определитесь, зачем вам горчица. Ответ повлияет на выбор сорта и сроки работ...