ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. Стручковую фасоль для приготовления блюд можно приобрести замороженной в магазине или использовать выращенную на своем участке. Как правило, фасоль, которая продается в магазине, уже мытая и нарезанная на небольшие кусочки, заморожена. Стручковая фасоль хорошо сочетается с чесночным, соевым соусом, томатной пастой и сливочным маслом. Поэтому можно выбрать основу по вкусу. Свежую стручковую фасоль до жарки отварите...

Рецептов приготовления зелёной стручковой фасоли много. Только с курицей и луком, с другими овощами в томатной пасте по-турецки, с белой или томатной подливой, с картофелем. Я же готовлю по своему рецепту, где об'единила свои вкусовые желания. Без подливы, с минимальным количеством жидкости, а вернее в собственном овощном соку. Готовлю в глубокой сковороде-сотейнике. Понадобится Из своего опыта приготовления этого блюда сделала вывод: предпочтительней готовить овощную основу и мясо на разных сковородках, а потом все собрать вместе...