26,7 тыс читали · 4 года назад
Как они едят это? Недозревшая зелёная алуча – лакомство, которое грузины "щелкают" как семечки
Каждый раз глядя на неспелые плоды алучи, лежащие на прилавках в Грузии повсеместно, я вспоминаю картинку из детства. Мама-медик запрещала есть зеленые ягоды и плоды, потому что от этого будет болеть живот. Так считалось. – Ты опять ела зелёную алычу? - мама выпытывала правду, глядя мне в глаза. – Да, сорвали у бабушки Вали с дерева. Мам! Ну, она такая вкусная, – хмыкала я, выпрашивая прощение. Глядя на зеленые ягоды, вспоминаю главную причину почему в детстве нам запрещали их есть. Немытые, в большом количестве, натощак...
Будете весной в Израиле – обязательно попробуйте зелёную сливу!
Вчера в магазине наткнулась на сезонные ягоды и фрукты: были там остатки клубники, арбузы и дыни, а также вот это маленькое чудо – как оказалось слива. Мы-то привыкли к фиолетово-черным, крупным, мягким ягодам, а как это на вкус? Расскажу! Маленькие зелёные ягодки С первого раза кажется что это – что-то неспелое по нашим меркам. Твердое и зеленое, а значит, кислое. Особенно, когда рядом лежат такие же, но красные: А рядом со мной израильтяне брали по 2 упаковки именно зелёных ягод. Оказалось, что зелёная слива приятна на вкус – освежает в наши лёгкие внесение +34, а ещё ее любят в Турции...