Друзья, всем привет! Сегодня в рамках новой рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем" хочу рассказать вам о зеленой гречке, её пользе для организма, а также поделюсь некоторыми простыми и интересными рецептами с этой крупой. Рассказывать свои кулинарные истории в рамках этой рубрики я начала с амаранта и псиллиума. Если кто пропустил, можете заглянуть!😉 Иногда (преимущественно по пятницам) я буду рассказывать вам о полезных и необычных продуктах, о которых вы, возможно, мало знаете или не знаете совсем...

У всех есть любимые продукты с детства. Для меня — это гречка. Мы ее хранили в больших мешках, перед приготовлением перебирали и потом варили. Получалась вкуснейшая каша, которую я могла есть на завтрак, обед и ужин...