ЗАХЕР ☆ Шоколадный ТОРТ
Захер
Всем доброго времени суток! С вами канал "Что-то на интересном". Сегодня я решила рассказать вам о достаточно интересном факте. Полагаю, что большинство из вас не знает о том, что такое захер либо не пробовали его на вкус ни разу. Захер — это торт, который был разработан австрийским кондитером Францем Захером в 1832 году. Он состоит из двух шоколадных бисквитных коржей, пропитанных абрикосовым джемом, и покрыт глазурью из шоколада...
Классический Захер - радость сладкоежек
Захер - один из самых популярных тортов во всём мире с 1832 года. Захер - шоколадный торт, созданный австрийским кондитером Францем Захером. Впервые Франц Захер приготовил свой знаменитый торт в возрасте 16-ти лет. Классический Захер готовится без крема, из бисквитных коржей, пропитанных абрикосовым сиропом с прослойкой из абрикосового джема. Ингредиенты для Захера: Для бисквита: Тёмный шоколад - 150 гр. Сливочное масло - 150 гр. Сахар - 150 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Желтки - 6 шт. Мука - 150 гр...