Многие из вас наверняка любят хочу такое лакомство, как зефир- нежное, невесомое и воздушное лакомство, (в переводе с французского — "легкий ветерок"). И заслуженно, ведь оно не содержит жиров.. Этот продукт получают путем взбивания яичного белка, сахара и фруктово-ягодного пюре, с добавлением агарового сиропа или желатиновой массы или пектина. А уж зефир в шоколаде любят все . Его совсем не сложно приготовить дома , если у вас есть яблоки или ягоды( можно замороженные), тогда вперед- поделюсь с вами всеми тонкостями приготовления...

Казалось бы, зачем готовить что-то новое, если всегда можно к вечернему чаю испечь простое печенье? На самом деле причин готовить что-то необычное очень много: разбудить новые вкусовые рецепторы и внести разнообразие в меню. Чтобы все получилось вкусно и вас по праву называли сладкой королевой, готовьте вместе со мной по проверенному рецепту. По легенде, зефир изначально был лекарством – его целительные свойства заметил еще Гиппократ и выписывал пациентам, находящимся в тяжёлом состоянии после операций...