Приветствую! Четверг. 28 августа. Я на неделю поставила себе какой-то невероятный денежный план. 30 тысяч. Почти 19к за 4 дня я сделала. Нет конечно для кого-то он обычный, но не для меня. Не с моим самочувствием. Ведь, чтобы уехать в отпуск на море я замутила невероятную схему. Тут заняла, там отдала. Съездила в долг. Пришло время расплачиваться. Но я рада, что я вырвалась и отдохнула. И план по статьям взяла грандиозный. Писать каждый день. Но чую, что надо сбавить обороты. По датам отставание на неделю...

Вкусный и оригинальный рецепт прекрасно подойдет к праздничному столу или разнообразит ваш десерт. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г яблочного пюре 150 г сахара 7 г альбумина ( или белок 1 яйца) 1 ч ложка кофе- пасты Для сиропа: 140 г воды 10 г агара 200 г сахара+100 г глюкозного сиропа ( или 300 г сахара) Начинка из вишни 100 г вишневого пюре 50 г сахара 3 г пектина Приготовление: Яблоки запечь в микроволновке и протереть через сито. Взвесить и отмерить 200 г. В теплое ( не горячее) пюре добавить альбумин, перемешать и отставить на 15 мин...