(Γιασάς) всем привет из солнечных Афин! Зефир — это разновидность рецепта русской домашней пастилы. Эти вкусные сладости пушистые и буквально тают во рту. Я работала над совершенствованием этого рецепта в течение некоторого времени, и теперь они имеют правильную воздушную консистенцию с использованием настоящих ингредиентов (не нужно желе), и у них интенсивный ежевично-лимонный вкус. Этот красивый розово-фиолетовый оттенок полностью натуральный от свежей ежевики и делает их совершенно неотразимыми! Домашний зефир намного лучше, чем покупные зефиры, и потрясающе смотрятся на праздничном столе...

Каждый раз, отсаживая зефир, я думаю, красивее зефирных платьев и быть не может, но с каждым разом понимаю, что может. 😜 Вы просто посмотрите на этот зефир, ну какой же он потрясающий! Я прям кайфую от этой красоты. Последнее время я пеку только торты и зефирю, по всей видимости в десертах, это дело мне больше всего по душе. У меня уже вся галерея в подобной красоте. Друзья, какой ещё зефир приготовить? Советуйте? А пока ловите рецепт грушевого зефира. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ✓...