Зефир - вкуснейшее, нежное лакомство, которое каждый из вас может приготовить у себя дома. Вкус вас очень удивит, ведь разница с магазинным кардинальная👆🏻 А ещё в данном рецепте пониженное содержание сахара, а это значит 1-2 зефирки в день на завтрак никак не навредят вашей фигуре. Итак, вот и сам рецепт. Ингредиенты: Яблоки 🍏 5-6 шт. ( лучше выбирать кислые сорта: гренни смит, антоновка, Семеренко) помыть, удалить сердцевину и запекать со шкуркой около часа ( ориентируйтесь на свою духовку)при температуре 200 С, готовое пюре протереть через сито и уварить, чтобы ушла лишняя влага...

Не торопись хватать зефирки прямо с блюда, на котором они мирно лежат. С присущей аристократам высокомерностью, выберите лучшие на ваш взгляд экземпляры, положите их на тарелку, а потом уже приступайте к трапезе. Если у вас в планах продегустировать за короткое время несколько сортов зефира с разными ароматами, то при смене лакомства, например, с ванильного на ягодный, рекомендуем очистить вкусовые и обонятельные рецепторы. Для этого нужно съесть или выпить что-то нейтральное. Подойдет, например, кусочек черного хлеба, или полоскание полости рта обычной водой...