Зефир - вкусное и нежное лакомство, которое просто обожают взрослые и дети. Диетологи тоже ничего не имеют против, особенно, если зефир приготовлен по рецепту в домашних условиях. Бывалые кулинары делают яблочный, шоколадный, ягодный зефир в домашних условиях, пользуясь сложными рецептами. Однако начинать желательно с простейших. Классический рецепт зефира в домашних условиях Это самый простой рецепт зефира, который можно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления необходимы свежие яблоки и агар - желеобразующее вещество, извлекаемое из морских водорослей...

Предлагаю вам пошаговый рецепт ягодного зефира в домашних условиях. Это вкусное лакомство состоит только из натуральных продуктов. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблочное пюре – 200 гр. Вишневое пюре – 50 гр. Яичный белок – 40 гр. Агар-агар – 8 гр. Вода – 140 гр. Сахар – 500 гр. Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий. Все этапы приготовления зефира вы можете посмотреть на моем видео: Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить...