В Словаре живого великорусского языка Владимира Даля глашатай (он же бирюч или бирич) на Руси – приближенный к князю человек, объявляющий его волю и зачитывающий княжеские указы на улицах и площадях. Именно глашатаев вспоминают, когда речь заходит о первых и самых элементарных способах распространения информации и рекламы на Руси. Служба государева Упоминаются глашатаи в Лаврентьевской летописи, когда князь Владимир послал «бирючей по полкам» в поисках желающих сразиться с печенежским богатырем...

Достойно ли это для приличного заведения или моветон? Если посмотреть один из моих любимых фильмов "Пряности и страсти", где индийский шеф-повар отчаялся и сам вышел на дорогу приглашать к себе гостей, так сказать заманивать, то в этом нет ничего плохо. Сами подумайте: вы открылись, вас никто не знает, нельзя просто так сидеть спустя рукава и ждать манны небесной.  Но зазывала-зазывале рознь.  «ЖИВАЯ» РЕКЛАМА.  Уличные зазывалы – неплохой способ рассказать о своём открытии или какой-то специальной акции...