Приготовить заварные пирожные по классическом рецепту в домашних условиях далеко не так сложно, как может показаться на первый взгляд, а результат превзойдет все Ваши ожидания и однозначно стоит потраченного времени. Заварные пирожные Пирожные из воздушного теста с начинкой из нежнейшего крема являются любимой сладостью как детей, так и взрослых и прекрасно подойдут к вашему чаепитию. Для теста вам понадобится: Для крема вам понадобится: Процесс приготовления: Остывшие пирожные разрежьте сбоку и удалите сердцевину...

Лично мне этот десерт очень нравится своей легкостью и воздушностью. Тем более что с начинкой можно смело экспериментировать. Крем может быть как масляно-шоколадным (если не боитесь лишних калорий), так и обычным заварным на нежирном молоке или даже на воде. Можно добавить внутрь джем, в общем есть простор для фантазии. Мой рецепт классический. Состав: Тесто Крем заварной Заливка сверху Приготовление Сначала заварное тесто. Как его подготовить, подробно описано здесь https://gotovim-doma.ru/recipe/15-zavarnoe-testo Выставляем духовку на разогрев до 2000С...