Профитроли — один из любимых рецептов нашего детства. Пирожные часто берут для угощения гостей или семейных посиделок за чашечкой ароматного чая. Предлагаем потратить вечер на приготовление этих воздушных и легких булочек, которые никого не оставят равнодушным. Поделимся не только классическим рецептом заварного теста для профитролей, но и общими советами по созданию идеальных пирожных. Классические профитроли состоят из трех компонентов: Вы можете экспериментировать с начинками и глазурью. Кухня — место для самых смелых экспериментов...