Начинку можно подобрать любую к этим профитроли. Шоколадную, с заварным кремом, со сгущенкой. Либо с икрой. Фантазировать можно по желанию Очень легко и просто приготовить профитроли. Ингредиенты доступны и есть в у каждой хозяйки. Время: 35 минут Порций: 2 Ингредиенты: Сливочное масло - 100гр Вода - 100мл Соль - 1/4ч.л Яйца - 2шт Разрыхлитель - 1ст.л Мука - 150-200гр Сахар - 100гр Пошаговый рецепт Шаг 1 В сотейнике соседить сливочное масло, воду, сахар, перемешать. На медленном огне довести до кипения...

Доброго времени суток, уважаемые мои читатели! Сегодня я хочу продолжить тему десертов. В прошлой статье я рассказала Вам о своём любимом заварном креме с рикоттой (ссылку на рецепт крема дам в конце статьи). Сегодня предлагаю испечь к этому крему вкуснейшие профитроли из заварного теста. Делюсь пошаговым рецептом с фото. Список ингредиентов: Молоко – ½ стакана; Вода – ½ стакана; Яйца – 4 штуки; Мука – 150 грамм; Масло сливочное – 100 грамм; Сахар – 1 ½ чайных ложки; Соль – ½ чайной ложки. Процесс приготовления...