137 читали · 4 года назад
Универсальное заварное тесто
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт заварного теста, которое получается очень нежным, эластичным и вкусным. Готовится оно элементарно. На основе универсального теста можно приготовить вареники, пельмени, манты, чебуреки, лапшу и жареные пирожки...
386 читали · 6 лет назад
Тесто для ЛАПШИ. Домашний проверенный рецепт.
Хотите рецепт отличной домашней лапши, которая всегда получается вкусной, нежной, ароматной? Можно использовать сразу или заготовить, просушить, запаковать в пакетик и еще долго радовать семью вкусными домашними блюдами. Ингредиенты найдутся на любой кухне. Нам понадобится: Мука 400 г Яйца 200 г Соль 10 г Оливковое масло 25 г Этапы приготовления: 1. Смешиваем все ингредиенты до однородности, замешиваем тугое тесто. 2. Запаковываем тесто в пищевую пленку, оставляем на столе на 30 минут...