Я люблю молотый кофе, но не всегда есть время варить в турке. Точнее, настроение: да, для турки нужно настроение. А в чашке - это быстро. Но не просто: не всегда кофе радует. Иногда это просто кофейного цвета вода, с легким ароматом невкусного кофе. Кофе в чашке не заваривают? Заваривают - и это называется заваривание открытым способом: но правильно. Делюсь нехитрыми хитростями и советами: что любит молотый кофе при заваривании в чашке: так заваривать кофе стоит. Кстати - в правильности советов уверена: некоторые моменты я выяснила опытным путем самостоятельно...

- Когда нет под рукой автоматической кофемашины, то можно приготовить ароматный и очень вкусный кофе, в обычной кружке. Это простой и не затратный метод приготовления кофе, без дорогих девайсов. Однако без хорошей кофемолки нам не обойтись, так как качество помола будет влиять на вкус готового напитка. - Я расскажу несколько правил приготовления для создания идеальной чашки кофе, в которой можно уловить нотки шоколада, орехов или тропических фруктов. Но это будет зависеть от кофейного зерна который вы купите, (советую покупать свежеобжаренный кофе, напрямую от обжарщиков)...