1470 читали · 5 лет назад
Как усилить разум, чтоб понимать сложное и не забывать это
Bопрос в заголовке актуален для всех. Но возможно ли это? Предоставляю вам возможность проверить это самим. Причем на конкретном очень интересном и крайне важном примере. Преамбула. 1. Техника запоминания. За всю историю люди придумали много способов и техник запоминания. Лучшим и по сей день считается метод интервальных повторений (spaced repetition). Он кажется простым, но лишь тем, кто о нем слышал, но до конца не понял. Его фишка — не просто «повторение — мать учения». Суть в том, какова последовательность и временная шкала повторений...
1 год назад
ПОДСЛАСТИТЕЛИ
ПОДСЛАСТИТЕЛИ    ПОДСЛАСТИТЕЛИ БЫВАЮТ РАЗНЫХ ВИДОВ И ЯВЛЯЮТСЯ - неотъемлемой частью большинства хлебобулочных изделий и десертов. Они выполняют ряд важных функций, в том числе придают цвет, аромат, влажность, подъем тесту, увеличивают срок годности изделия.    МОНОСАХАРИДЫ И ОЛИГОСАХАРИДЫ    Моносахарид, или простой сахар, — это основной строительный блок всех сахаров и крахмалов. Фруктоза и декстроза являются моносахаридами. Когда фруктоза и декстроза связаны друг с другом, они образуют дисахарид, или двойной сахар, который называют сахарозой или столовым сахаром...