Если вспомнить определение электрического тока, то там будет сказано, что электрическим током называется упорядоченное движение заряженных частиц, вызванное воздействием электрического поля. Заряженные частицы - это электроны. Если рассматривать проводники из металла, то в металлах существует так называемый электронный газ. Когда цепь не замкнута и электрического поля нет, электронный газ движется хаотически. Когда появляется электрическое поле оно начинает "толкать" свободные частицы в одном направлении...
Когда мы только начинаем изучать тему "электричество", первым делом нам рассказывают, что бывают такие "электрические заряды". И бывают они положительные и отрицательные. Стало быть, со знаком плюс и минус. Сначала мы это просто запоминаем. Но если потом вдруг захочется осознать реальную физику окружающего мира, то вопросов будет ну очень и очень много. И знаете, где стоило бы насторожиться? В тот момент, когда незримой нитью через текст повествования проходит фраза, что "положительные и отрицательные заряды - это лишь условное разделение"...