Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! В прошлый раз мы готовили с вами универсальную овощную заправку, которая подходит ко многим блюдам - кто не видел, обязательно посмотрите! А сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень вкусной борщевой заправки. Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность по-быстрому приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде,...

Очень удобная заправка для борща на зиму! Намного облегчает сам процесс приготовления борща и экономит время! С такой заправкой готовить борщ - одно удовольствие! Из данного количества ингредиентов выходит около 6 литров готового продукта. Нам понадобится: Способ приготовления: Все овощи почистить, помыть. Лук порезать полукольцами или четверть кольцами. Свеклу и морковь натереть на крупной тёрке. Болгарский перец порезать квадратиками или тонкой соломкой. Помидоры порезать полукольцами (можно пропустить через мясорубку)...