15 лет назад, 7 сентября 2010 года, при аварийной посадке Ту-154 на забытый аэродром в тайге на севере Коми спаслись все пассажиры рейса из Якутии в Москву. Пилоты заслуженно получили Звезды Героев России. Но человеком, благодаря которому стало возможным «чудо на Ижме», был Сергей Сотников, годами поддерживавший списанную взлетно-посадочную полосу в рабочем состоянии. – Шли они строго на север, – показывает траекторию посадки, спасшей жизни 81 человека, Сергей Сотников, бывший начальник аэродрома, а с начала нулевых – вертолетной площадки в Ижме, Республика Коми...

У нас в доме такую суповую заправку добавляли практически во все зимние супы. И к щам добавляли, и в солянку, и к мясному бульону с картошкой в качестве главного компонента супа. Рецепта такого не встречала нигде. Для готовки использовали некондиционные овощи: кривые-косые-переросшие огурцы, помидоры с изъяном и уродливые перчики. Вес рассчитан на уже подготовленные овощи. Ингредиенты: 1 кг огурцов 0,5 кг томатов 0,3 кг сладких перцев 1 ст. л. соли (без горки) 3 ст. л. сахара (без горки) 3 зубчика чеснока 3 ст...