Что-то можно обрезать, а что-то придется выбросить. Плесень — это гриб. То есть сложный организм, у которого есть споры, стебель и корни. Корни плесени могут проникать глубоко в продукт. Так же, как грибы в лесу под сосной или березкой, плесень может производить токсин, который попадет в продукты. Это не полезно для здоровья. Так же, как и некоторые виды грибов из леса, некоторые виды плесени могут быть съедобными. Их подсаживают, например, на сыр. Так же, как и с грибами из леса, если не купили специальную съедобную плесень в магазине, а нашли её случайно, то можете отравиться...

Каждая баночка домашнего варенья хранит в себе не только витамины, но и любовь, терпение, заботу хозяйки. Бывает очень обидно, когда под крышкой обнаруживается плесень. делать, если варенье заплесневело. Есть много причин, по которым плесневеет домашнее варенье: были выбраны слишком влажные плоды; в день консервации была повышенная влажность воздуха; в составе недостаточно сахара; варенье мало кипятили. Фрукты не успели пропитаться сахаром как следует; продукт хранился в сыром месте; банки были плохо простерилизованы или недостаточно плотно закрыты...