Сегодня готовлю вкуснейшую творожную запеканку как в садике. По этому рецепту она сильно не опадает после остывания, всегда получается нежная, воздушная и пышная. Хороший вариант завтрака для всей семьи, к тому же рецепт запеканки совсем несложный. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску кладём 500 грамм творога (у меня 5 %). Разбиваем сюда 2 яйца, добавляем 10 грамм ванильного сахара и 50 грамм сливочного масла комнатной температуры. Теперь с помощью погружного блендера измельчаем до однородного состояния или вручную протираем через сито...

В этом видео я расскажу 4 секрета, как приготовить нежную творожную запеканку. Ингредиенты: Творог – 650 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 4 ст.л. Манная крупа – 6 ст.л. Сахар – 6 ст.л. Сода -0,5 ч.л. Соль – щепотка Масло для смазывания формы. Сметана для смазывания верха запеканки. Манная крупа, сухари для посыпки формы. По желанию ванильный сахар, изюм, курага. Приготовление: К творогу добавляю манную крупу, сахар, соль, сметану. Секрет номер 1. Творог можно взять зернистый, такой как у меня. Но в этом случае его нужно или перетереть через сито, либо проблендерить...