103 читали · 9 месяцев назад
Творожная запеканка как в детском саду: пошаговый рецепт
Помните, как в детском саду каждое утро на завтрак подавали творожную запеканку? Это было что-то! Вот это вкус! Даже спустя годы, вспоминая этот нежный десерт, сразу чувствуешь себя малышом снова, правда же? Мы попросили наших поваров поделиться рецептом — теперь делимся и с вами! Вам понадобится: Пошаговый рецепт: 1. В холодном молоке замачиваем манную крупу на 10-15 минут. 2. Чтобы готовая запеканка была нежной и в ней не попадались крупные куски, протираем творог через сито. 3. Перекладываем к творогу манку, вместе с молоком, в котором она была замочена...
Творожная запеканка, как в детском саду: пошаговый рецепт и секреты приготовления
Самые вкусные запеканки из творога были в нашем детстве: с румяной корочкой, нежным вкусом, нарезанные идеально ровными порциями — точно пирожные. К ним полагалась ложка сметаны — пальчики оближешь. Впрочем, дети так и делали: как только на завтрак подавали творожное блюдо, и руки, и щеки были в сметане...