Приветствую, друзья! Как вы знаете, у меня в приоритете быстрые, простые, по возможности не вредные (без литров масла и майонеза) рецепты. Времени у нас, современных людей мало, а на готовку может по-честному уйти полдня. Особенно если вас в семье не двое. Конечно можно купить в магазинах сейчас всё что угодно. Заказать доставку, сходить в кафе, ресторан быстрого питания, уличной еды тоже огромное количество. Не подумайте что я против этого. Отнюдь нет! Порой наша семья тоже пользуется и доставкой, и перехватим что-то вкусное, интересное из фаст-фуд, столовые, бары, рестораны - бываем...

Процесс приготовления творожной запеканки достаточно прост и не сильно отличается в разных рецептах. Все ингредиенты соединяются и перемешиваются до однородности. Затем творожная масса перекладывается в подготовленную форму и помещается в заранее разогретую духовку, где запекается до образования золотистой корочки. Но, конечно, могут быть варианты. Например, в некоторых рецептах предлагается отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу, а белки взбить с сахаром до пышной пены. Взбитые белки...