Картофельная запеканка с фаршем, как в детском саду, – это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое непременно понравится всей семье. Для приготовления этой запеканки, весом около 1 кг, подготовьте следующие ингредиенты: картофель (595 г), говядину (I категории) (378 г), репчатый лук (50 г), куриное яйцо 1С (50 г), молоко (220 г), растительное масло (10 г), сливочное масло (20 г) и соль пищевую йодированную (5 г). Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде и сделайте пюре, добавив немного молока и сливочного масла...

Ингредиенты: Картофель — 600 г Любое мясо — 400 г Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 г Растительное масло — 10 г Сливочное масло — 20 г Соль — 5 г Картошку очистите и нарежьте крупными кусками. Это облегчит процесс дальнейшего приготовления. Мясо с луком отварить в подсолённой воде до готовности, когда мясо сварится и остынет пропустите через мясорубку. В большой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте нарезанный картофель и варите до готовности (около 20 минут). Отваренный картофель разомните толкушкой или воспользуйтесь погружным блендером...