14,2 тыс читали · 3 года назад
Как я готовлю свою "правильную" запеканку: творожная запеканка как в саду (без муки и манки)
Творог – моя большая любовь! Обожаю сырники, творожные запеканки и всякие штучки из творога. Да и просто так есть творожок со сметаной обожаю! Сегодня делюсь рецептом своей проверенной "правильной" запеканки. Получается пышная и нежная! Многие вспоминают ту самую творожную запеканку из детского сада. Мне кажется, эта максимально на нее похожа! Как готовить Для правильной текстуры запеканки нам понадобится не зерновой творог, а пастообразный (который продается к пачках), типа такого: Если берете...
10,6 тыс читали · 3 месяца назад
Та самая творожная запеканка как в детском саду: что добавляли в десерт?
Есть блюда, которые не требуют редких ингредиентов и замысловатых подач — они просто вкусные. Творожная запеканка как раз из таких. У многих запеканка ассоциируется с детским садом: сладкая, мягкая, с золотистой корочкой и изюмом. Даже "малоежки" не могли перед ней устоять. Редакция "Едим Дома" нашла рецепт, максимально приближенный к тому самому десерту. Для того, чтобы приготовить запеканку «как в садике», вам понадобятся самые обычные продукты. Ниже указано количество продуктов на стандартную порцию...