1591 читали · 7 лет назад
Творожная запеканка как в детском саду
Рецепт классической творожной запеканки в духовке, который вы здесь видите, это тот самый вкусный десерт из творога с манкой и изюмом, которым нас кормили, когда мы были маленькими. Нежирный творог, сметана, сахар, яйца – продукты самые простые, а вкус потрясающий. Это быстрая выпечка, не требующая особого мастерства от хозяйки, зато получите диетический десерт, очень полезный для детей. Есть рецепты из творога, для которых миксером взбиваются белки, чтобы придать выпечке пышность. Эти десерты напоминают, скорее, чизкейк...
11,6 тыс читали · 2 года назад
Как я готовлю свою "правильную" запеканку: творожная запеканка как в саду (без муки и манки)
Творог – моя большая любовь! Обожаю сырники, творожные запеканки и всякие штучки из творога. Да и просто так есть творожок со сметаной обожаю! Сегодня делюсь рецептом своей проверенной "правильной" запеканки. Получается пышная и нежная! Многие вспоминают ту самую творожную запеканку из детского сада. Мне кажется, эта максимально на нее похожа! Как готовить Для правильной текстуры запеканки нам понадобится не зерновой творог, а пастообразный (который продается к пачках), типа такого: Если берете...