Неприятный запах рыбы
Запах и чешуя рыбы. Мимолётная встреча.
Речь пойдёт не о каком либо заболевании с соответствующим запахом, а о настоящей несвежей рыбе. Несколько лет в нашем небольшом рыбацком посёлке принимали рыбную срезку, чешую, а также оставшееся от ухи кости и головы. В сильную жару да безветрие рыба пропадает быстро. Мешки с подтекающим тухляком находились практически в каждом дворе. Поэтому вонь стояла равномерно по всему селу, как на улице так и в домах. Пропахло абсолютно всё и все. Каждое утро по улицам ездил грузовик с ещё более резким специфичным запахом...
Почему рыба на некоторых водоемах пахнет дустом?
Неприятные запахи у рыбы встречаются не так часто, как может показаться. Я лично сталкивался с этим явлением всего три раза. Ради справедливости стоит отметить, что большая часть подобных проявлений происходит при ошибках в содержании уже выловленной тушки. Отсутствие необходимого транспорта и, как следствие, неправильный способ транспортировки, а также нарушение температуры хранения могут привести к загниванию и сопутствующему запаху. Однако в некоторых водоемах все же можно вытащить улов с дустом...