6,6K прочтений · 2 года назад
Теперь разморозку мяса и рыбы делаю только так, и не надо ждать часами
Всем знакома ситуация, когда домашние уже на подходе с тяжелого рабочего дня, а замороженное мясо все еще лежит на тарелке с тонкой корочкой инея? Есть конечно соблазн бросить мясо в теплую воду для ускорения процесса, но этот старый метод будет не лучшим вариантом. Размораживание мяса в теплой воде может увеличить риск роста бактерий и, в свою очередь, болезней пищевого происхождения. Хотя, многие из нас бросали замороженную говядину или курицу в раковину, или большую миску, наполненную горячей...
901 прочтение · 1 год назад
Проверьте себя: «морожеНое» или «морожеННое»?
Оба данных слова имеют место в русском языке. Но основная проблема в том, что они имеют абсолютно разное значение. Так какое из них описывает вкусный холодный десерт? Давайте выясним. МорожеНое Именно таким словом будет называться вкусняшка, которую мы так любим с детства. Пишется оно всегда с одной «н». Причина в том, что данное существительное образовано от глагола «морозить», из-за чего его написание подчиняется следующему правилу: Слово «мороженое», которое пишется с одной «н», может также выступать в роли прилагательного, когда мы говорим про какой-то объект, который морозили...