Эксперимент с замораживанием ГОРЯЧАЯ ВОДА ЗАМЕРЗАЕТ ПЕРВЕЕ ХОЛОДНОЙ !? Помнится что в учебнике Природоведения был описан этот эффект, но, к сожалению, увидеть своими глазами как горячая вода замерзает быстрее холодной мне не довелось...

Если вы когда-нибудь сталкивались с тем, что горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, то вы, возможно, испытали на себе эффект Мпембы. Это явление было открыто еще в древние времена Аристотелем и было долгое время считалось ошибочным. Однако сегодня мы знаем, что это действительно происходит и имеет научное объяснение. Эффект Мпембы может быть вызван несколькими факторами. Один из них – это тепловой поток. Когда горячая вода охлаждается, она отдает свое тепло окружающей среде. Это приводит к тому, что вода охлаждается быстрее, чем холодная вода...